Tonhalas-cukkinis tagliatelle🐟🍝

Sziasztok!👋

A mai napra egy egyszerű, de mégis nagyszerű recepttel készültem, ami a diétába is könnyedén beleilleszthető.☝

📋Hozzávalók (2 adag):

- 160 g teljes kiőrlésű tagliatelle (szárazon mérve)
- 120 g tonhal konzerv lecsepegtetve (sós lében)
- 1 közepes vörös vagy lila hagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva vagy zúzva
- 150 g cukkini, reszelve
- 150 ml light főzőtejszín (10-12%-os)
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál frissen facsart citromlé
- 1 teáskanál szárított oregánó vagy bazsalikom 
- só és bors ízlés szerint
- 1 evőkanál friss petrezselyem vagy snidling, apróra vágva (opcionális)

✅Elkészítés:
Forralj sós vizet, és főzd meg a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint. Szűrd le, és tartsd melegen. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, és pirítsd meg az apróra vágott hagymát és fokhagymát 2-3 perc alatt, amíg üvegesek lesznek. Add hozzá a cukkinit, és párold 3-4 percig, amíg kissé megpuhul. Öntsd hozzá a főzőtejszínt, és keverd bele a szárított oregánót vagy bazsalikomot. Ízesítsd sóval és borssal. Forrald össze alacsony lángon. Add hozzá a lecsepegtetett tonhalat is. Csorgasd rá a citromlevet, majd melegítsd össze. A tésztát is hozzá adhatod, de külön is tálalhatod.

Jó étvágyat kívánok hozzá!😊

💡Tápérték adagonként:
- Energia: ~ 500-520 kcal
- Fehérje: ~ 32 g
- Szénhidrát: ~ 50 g
- Zsír: ~ 13 g

Ha esetleg lágyabb ízre vágysz, adhatsz hozzá egy kevés reszelt parmezánt, de ez növelheti a kalória- és a zsírtartalmat.

Ne felejtsd el nekem megírni, ha kipróbáltad és tetszett a recept! Ezt megteheted az Instagram oldalamon (@taplalkozaserikaval) privát üzenetben vagy a nutritionwitherikadeak@gmail.com e-mail címre írva. Ha szeretnél még hasonló, változatos és egészséges recepteket kapni. Iratkozz fel a hírlevelemre: KATT IDE.👀

Hamarosan jövök a következő poszttal!😉

Legyen szép napotok!🌟

Erika🌸